Rabarber bieten tarte tatin met geitenkaascrème
Om de rabarber uit haar vergetelheid te halen organiseert Mister Kitchen eind mei de Dutch Rhubarb Week. Eén van de onderdelen van deze week is de Rhubarb Blog Challenge. Eerder schreef ik hier al over...
View ArticleGroene thee citroencake met bosbessen
Dag 1 zit er al weer op. Heeft iedereen een fijne Pasen so far? Wat een heerlijk weer hè. Mijn vader, die altijd erg up-to-date is wat betreft de weersvooruitzichten, vertelde dat het gister 10 graden...
View ArticleBirthday Bram Bokkepoot chocoladetaart (van Roald Dahl)
Vandaag ben ik jarig en bij jarig zijn hoort taart! En wel deze epische chocoladetaart. Allereerst wil ik beginnen met zeggen dat dit echt de lekkerste en beste chocoladetaart ooit is. Het recept komt...
View ArticleGlutenvrije amandel perentaart met vanille
Perentaart. Opeens had ik daar zin in. Sinds alle courgette– en bananenbroden is het taart bakken een beetje op de achtergrond gekomen, maar eigenlijk vind ik taart bakken heel leuk. Voor mijn...
View ArticleSpeculaas ontbijtmuffins voor Sinterklaas
Twee muffinrecepten in één week. Misschien een beetje een muffin overkill, maar deze zijn speciaal voor Sinterklaas. En het zijn ontbijfmuffins met speculaassmaak. Daar mag best een uitzondering voor...
View ArticleSpicy gingerbread (gemberbrood)
Goedemorgen! Heeft de Sint al iets in jullie schoen gestopt? Bij mij zat er een chocoladeletter in en nagellak. Sinterklaasavond heb ik gister al gevierd met vriendinnen. Een avond met gedichten, heel...
View ArticleChocolade cranberry scones
Daar zijn we weer! Afgelopen week was ik samen met Max Havelaar in Sri Lanka op bezoek bij Fairtrade theefabrieken. We dronken thee thuis in het dorp bij de theepluksters, zagen we hoe de kokosnoot van...
View ArticleFrozen Birthday Cheesecake!
Hiep hiep hoera! Vandaag ben ik jarig. Afgelopen weekend vierde ik samen met Marlous onze verjaardagen omdat we samen 50 werden. Na nauwlettend de weersvoorspelling in de gaten te hebben gehouden,...
View ArticleFika: Zweedse kardemombroodjes (kardemummabullar)
Deze blog staat in het teken van Fika. Heb jij wel eens van Fika gehoord? Fika is een Zweeds begrip en staat voor “koffie met lekkers”. Je kunt het zelfs als werkwoord gebruiken – Fikaen – oftewel...
View ArticleBeste Butter Chicken recept (ooit)
Best. Butter. Chicken. Recept. Ooit. Oké, ik weet dat ik hier best wel wat claim, maar echt, dit wil je maken. Heb jij wel eens zelf Indiase Butter Chicken Curry gemaakt? Je kent het vast wel. Dat het...
View Article
